手作りひと晩味噌を使った夜ご飯

こんにちは。
手作りひと晩味噌を使って夜ご飯を作りました。サバの味噌煮は人生で初めて作りました😃私は青魚アレルギーでサバ、イワシ、アジが食べれないので作った事がありませんでした。だけど長男が手作り味噌が美味しいから一回作ってみて欲しいとリクエストがあったので、またまた検索🔍をポチっと😅😅

サバを入れていない状態のダシは味見をしましたが煮ている間、出来上がりの味はわからず、息子たちに美味しく出来たか聞きました。美味しい〜😋😍😍とめちゃくちゃ喜んでくれました。良かった🩷

🌸献立🌸
⚪︎ホタテと生姜の炊き込みご飯
⚪︎冷しゃぶ ナスと大葉リーフのみぞれ和え
⚪︎ひと晩味噌のサバの味噌煮
⚪︎ひと晩味噌の白和え
(濃黄トマト、サラダほうれん草、大葉リーフ入り)
⚪︎ひと晩味噌汁
⚪︎赤肉メロン


夜ご飯やお弁当のおかずなどのメニューに参考になればと思い投稿させて頂いてます😊

本日も最後まで読んで頂きありがとうございます🤲


糖質を考えたお料理教室 饗(きょう)

姫路市別所町のお料理教室。低糖質、糖質制限、糖尿病食、ダイエットなど特化しています。