紀文 鶏肉と豆腐のハンバーグ 和風あんかけ

こんばんは。


お昼も日差しがありますが、今日は風も冷たく感じました。



本当に季節の移り変わりは早いです。



そして、今日は久しぶりにゆっくりした時間がだったので、昨日から姫路大手前広場で開催されている、陶器市に行って来ました😊♡




大勢の人でビックリしました‼️




有田焼、美濃焼、丹波、京都、岐阜、長崎等本当にたくさんの陶器がならんでました!




いくつか教室で使いたい器があったので買って帰って来ました(๑>◡<๑)




年末年始にかけての用意です。




そして。今夜はこの器を使ってみました。



紀文 鶏肉と豆腐のハンバーグ(ひじき)を使って。




きのこたっぷり和風あんかけハンバーグです。






味はしっかりついているので、そのままでも美味しいです。お弁当のおかずにもピッタリです(^o^)


きのこは、マイタケ、エリンギ、しめじ、長ネギ、溶き卵のあんかけです!



しかし、あんかけは糖質の天敵です!



でも糸寒天を一緒に煮こむととろみに変わるので、大丈夫です。




ご飯と一緒に炊くともちっとした食感になり、もち米に近い感じになります😊



そして、何よりも糸寒天は糖質もなく、食物繊維が取れるので、万能です。




今夜の一品の糖質は12gまでです。




きのこたっぷり、糸寒天でダブル食物繊維です。



からだおもいの➕1で栄養豊富に♡♡



商品はイオンで購入しました。




本日もアクセス、最後までご覧頂きましてありがとうございました😊




糖質を考えたお料理教室 饗(きょう)

姫路市別所町のお料理教室。低糖質、糖質制限、糖尿病食、ダイエットなど特化しています。