糖質オフスイーツ 大豆粉のアーモンドガトーショコラ レモンオーメントのせ

こんにちは。天気がよくてびっくりしてます!



今日は朝から明日、明後日のレッスンに向けての予習をかねて作りました。




アーモンドガトーショコラ レモンのオーメントのせ








 なぜか焼きあがった瞬間に惑星をイメージしてしまい、このような出来上がりになりました😊(ほんとはオーメントがキラキラするよていだったんですが。。。)



食べる時はビターな味なので生クリームを添えて食べます。




明日は、初めてのスイーツレッスンになります。


簡単な材料と簡単にできるをテーマにガトーショコラを選びレッスンする事にしました。




大豆粉を使用し、チョコレートは88%カカオチョコレートも使用。なので糖質も低く、アーモンドで美肌効果にもなりますしね。



しっとりの生地にアーモンドのアクセントがたまらなく美味しく、生クリームの甘さでとても美味しく出来上がりました♡




またこの度は試食会によく参加してくださってる方からのリクエストから始まったスイーツレッスンです。



また一度、興味がある方はご連絡ください。



いつも最後までご覧いただきありがとうございます😊




糖質を考えたお料理教室 饗(きょう)

姫路市別所町のお料理教室。低糖質、糖質制限、糖尿病食、ダイエットなど特化しています。