今夜は自宅でステーキデー!糖質 9gまで。
こんばんは。今日も1日暑かったです。
やっぱり暑くなってくると焼肉だとかお肉が食べたくなってきます。
今夜は自宅でステーキにしました💕
☆ メニュー ☆
*サーロインステーキ 2枚 300g
*キムチ 50g
*アボカドナムル(温泉たまごのせ)
*自家製ソース
少し残しそうかなぁ〜なんて言いながらペロリ食べてしまいました。
結局、ソースはつけず、岩塩と粗挽き黒胡椒のまま食べてしまいました。
あと一品になるアボカドナムルの作り方
アボカド🥑を好きな大きさにカットします。カットしたアボカドをお皿に盛り付け、その上にアジシオ、ごま油を適量かけ、塩こんぶをかけだけです。
ワンポイント
アボカドは変色が早いです。食べる直前にカットすると変色もせず、きれいなグリーンのまま頂けます。
*アジシオ、ごま油、塩こんぶと全て適量です。最初からたくさんかけるのではなく、少しずつ自分の好みの味に近づけて下さいね!
*キムチもごま油を少しかける事でまろやかになります。
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